时间：2021-03-05 10:13来自:未知
【导读】冬天就是要吃辣！而这辣亦有千面，可以这么形容：香辣是小喽啰，酸辣是路人甲，麻辣则是最后的大BOSS。如果说喜欢辣的人是M，那么，喜欢麻辣风味的人就是抖M。就如麻辣土豆粉，吸溜一口，初觉微麻而
麻辣土豆粉的做法
世间唯有爱与美食不可辜负，爱情或许会让你伤痕累累，但美食一定能够给你带来好心情！下面妈网百科为大家奉上麻辣土豆粉的做法，快快一步两步学起来吧。
主料：土豆粉、香菇、豆干、香肠、木耳、菠菜、鱼丸、蟹棒、鸡蛋
辅料：油、盐、蚝油、鸡精、泡椒、火锅底料
做法：
1、香菇切条，豆干切丝，木耳撕成小块，香肠切片。
2、锅里放油，油热后放入火锅底料炒出红油，放入泡椒和蒜蓉，炒出香味后放入豆干和香菇翻炒均匀。
3、放水，水开后放入鱼丸、香肠、木耳、土豆粉，煮开后放入盐、蚝油、鸡精调味。
4、最后放入菠菜关火即可。吃前可放点香菜和香葱。
麻辣土豆粉的营养价值
对于重口味吃货而言，这道麻辣土豆粉既麻辣又劲道，简直让人垂涎三尺。而对麻辣唯恐避之不及的亲们，也可以尝试下这道麻辣土豆粉哦，营养十分丰富呢！
1、神奇软骨素：土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。
2、减肥：土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。
3、抗衰老：一提起抗衰老的食物，人们就很容易联想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像土豆粉这样的 “大众货”。实际上，土豆粉富有营
麻辣土豆粉怎么吃不上火
麻辣土豆粉口感劲道，味道麻辣，让人根本停不下来。但是麻辣土豆粉毕竟属于属于辛辣食物，吃多了容易上火。那么，麻辣土豆粉怎么吃不上火？下面妈网百科为你排忧解难。
1、就着啤酒吃。啤酒中富含多种营养素，不仅能均衡营养，还能清热去火、增添风味。
2、吃些凉性水果。食用麻辣土豆粉后，可吃些凉性水果，如梨、藕、苹果、橙子等，可防上火。
3、最后，麻辣土豆粉固然美味，但一次别吃太多，适可而止！
麻辣土豆粉孕妇可以吃吗
麻辣土豆粉不是你想吃，想吃就能吃，尤其是身怀六甲的孕妈妈。那么，孕妇可以吃麻辣土豆粉吗？下面妈网百科为你倾情解答，孕妈妈都瞄过来吧。
Q：孕妇可以吃麻辣土豆粉吗？
A：怀孕初期，一般是可以偶尔吃麻辣土豆粉的，但最好吃自家自制的。另外，麻辣土豆粉味道偏辣，而孕妈妈必须控制好吃辣的量，否则辛辣物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内，给宝宝带来刺激，造成不良影响。
麻辣土豆粉怎么挑选材料
麻辣是这道麻辣土豆粉的噱头，而土豆粉是这道面食当之无愧的主角。若想做出好吃的麻辣土豆粉，优质安全的土豆粉必不可少。那么，土豆粉怎么挑？下面一起来了解下吧。
1、色泽：一般而言，土豆粉以色泽较白、透明者为佳。
2、组织状态：进行土豆粉组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。一般来说，质量良好的土豆粉粗细均匀，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。质量较差的土豆粉则粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性皆极差，有少量一般性杂质。
3、气味与滋味：进行土豆粉气味与滋味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将土豆粉用热水浸泡片刻再嗅其气味；将泡软的土豆粉放在口中细细咀嚼，品尝其滋味。质量良好的土豆粉气味和滋味均正常，无任何异味。质量较差的土豆粉则平淡无味或微有异味。
相关百科
土豆粉的危害土豆粉的热量猪肉炖土豆粉条排骨土豆粉条白菜炖土豆粉条土豆粉条的做法砂锅土豆粉的做法土豆粉丝汤酸辣土豆粉的做法凉拌土豆粉的做法炒土豆粉的做法土豆粉蒸肉土豆粉的做法土豆粉是什么
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
麻麻微视频
怎么辨别宝宝是不是肺炎了？合格爸妈必get分辨技能
该不该让孩子“不要输在起跑线”？
初乳有毒?不让洗澡? 这月子，妈妈“坐”不到啊！